La forma fatta a mano delle due O centrali del marchio Zoom diventa il punto di riferimento della pianta del bar. I due poli definiscono due zone: una zona di servizio “S” ovvero la zona dei processi attivi (cassa, preparazione e ritiro caffè) e una zona relax “R”, dedicata al cliente, con un bancone e diverse prese elettriche a disposizione. La composizione e le dimensioni della struttura sono minime per garantire un inserimento ottimale in qualsiasi contesto.
Dettagli
La zona R ospita 12 sgabelli e un bancone alto 1.10 m mentre la zona S ha una superficie di varie altezze che si alternano e definiscono la zona operativa (cassa, preparazione e ritiro). Le due zone sono divise da una tenda che crea una barriera visiva tra il bancone e l’interno dove opera il barista. La tenda allo stesso tempo consente il passaggio da una zona all’altra ed è fissata ad un arco in legno adatto anche ad un eventuale fissaggio del logo nel caso non fosse possibile fissare il marchio al soffitto dell’ambiente ospitante. Tutta la struttura è concepita per essere massimamente autonoma e funzionale.